소자본 카페 창업 준비한다면? 절대 놓치면 안 되는 비용 체크리스트

☕ 소규모 카페 창업, 얼마나 들까?

카페 창업은 여전히 인기 있는 창업 아이템이에요.

특히 최근에는 10평 이하 소규모 카페를 준비하는 사람들이 많아지며,

부담 없는 창업 방식이 확산되는 중이죠.

하지만, 막상 준비하려고 하면 “도대체 얼마가 필요한지” 가장 궁금해지죠.

그래서 오늘은 소규모(6~10평 기준) 카페 창업 비용을 현실적으로 정리해볼게요.

 

💰 기본 카페 창업 비용 구성

항목	예상 비용
점포 계약 (보증금/권리금)	0 ~ 5,000만 원+
인테리어	800만 ~ 3,500만 원
가전·기기(커피머신 등)	300만 ~ 2,500만 원
가구·소품(테이블, 의자 등)	50만 ~ 500만 원
초기 원두/재료/일회용품	50만 ~ 150만 원
홍보/간판/메뉴판	30만 ~ 300만 원
POS·정수기·음향 등 기타	50만 ~ 200만 원

➡ 총 예상 비용: 약 1,300만 원 ~ 1억+ (상권·컨셉에 따라 차이 큼)

 

☕ 장비 비용 좀 더 자세히

카페에서는 기기가 비용의 핵심이에요.

장비	가격대
에스프레소 머신	100만(중고) ~ 2,000만 이상
그라인더	20만 ~ 200만
제빙기	40만 ~ 150만
냉장·냉동고	30만 ~ 200만
블렌더(스무디/프라페용)	20만 ~ 120만

💡 팁:
초기에는 중고 기기 + 렌탈 조합으로 비용을 줄일 수 있어요.
특히 머신, 제빙기, POS는 렌탈 문의하는 사람이 많아요.

 

 

 

📍 월 운영 비용은?

창업 비용 외에 매달 들어가는 비용도 계산해야 해요.

 

항목	월 비용
임대료	상권에 따라 40만 ~ 200만
재료비	매출의 30~40%
공과금(수도·전기·가스)	20만 ~ 60만
알바 인건비(선택 시)	80만 ~ 300만
배달 플랫폼 수수료	선택 사항

➡ 월 고정비(임대료+운영비): 최소 80만 ~ 300만 이상

 

📈 수익 모델 및 손익분기점(BEP)

• 평균 소형 카페 매출: 월 250만 ~ 1,200만 원
• 순수익(고정비·원가 제외): 50만 ~ 400만+

🚨 단, 상권 + 메뉴 구성 + 오픈 초기 마케팅 여부에 따라 편차가 매우 큽니다.

 

🎯 소규모 카페 창업 추천 유형

✔ 커피에 관심 있고 운영을 직접 할 사람
✔ 소자본·리스크 줄인 방식으로 시작하고 싶은 사람
✔ 1인 운영 원하는 경우
✔ 배달·테이크아웃 중심 컨셉이 맞는 경우

 

✔ 성공 팁 5가지

🔹 ① 메뉴 줄이고 시그니처 음료 만들기
🔹 ② 무조건 상권 → 유동인구 → 경쟁 카페 분석
🔹 ③ SNS 인증 포인트(사진 감성) 만들기
🔹 ④ 원가·폐기 관리 습관화
🔹 ⑤ 인테리어보다 고객 동선 중심 설계

 

 

결론

👉 소규모 카페 창업은 조금만 준비해도 1,300만 원대부터 시작 가능하지만,
👉 기기 퀄리티, 상권, 인테리어에 따라 최대 1억까지도 가능한 구조예요.

카페 창업은 감성도 중요하지만, 철저한 비용 계산과 운영 전략이 성공의 핵심입니다.